Μητρική φυτεία, παλιών ποικιλιών μηλιάς και αχλαδιάς

Της ΚικήςΖεφτυρίδου και του Στέφανου Λιούζα ΒIOFRU, - Οικολογικό Αγρόκτημα, Βασιλειάδα Καστοριάς Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. Ιστοσελίδα : www.biofru.gr Εστιακό Σημείο του ΑΙΓΙΛΟΠΑ στην Καστοριά Ξεκινήσαμε ΤΟ 2017 ένα «δείγμα», μητρικού οπωρώνα παλιών, παραδοσιακώνποικιλιώνμηλιάς και αχλαδιάς*. Θα μπορούσε να είναι σε ένα νέο χωράφι, αλλά δεν μας «βγήκε», κάτι τέτοιο που να μας εξυπηρετεί τεχνικά. Έτσι «χωρίσαμε» τρεις σειρές (από 75 μέτραμήκος η κάθε μια) από τον πιο παλιόοπωρώνα μας , που είναι και η «βάση» του συνόλουαγροκτήματος“BIOFRU”. Σε αυτές τις σειρές, πρόσθετα, προϋπήρχαν ήδη αρκετές από τις παλιές ποικιλίες από παλιότερους καιρούς. Έγιναν οι πρώτες φυτεύσεις! Δέκα ποικιλίες και άλλες τόσες αχλαδιάς προς το παρόν. Έγιναν επίσης φυτεύσεις υποκειμένων, ώστε να είμαστε έτοιμοι να προσθέσουμε και άλλες που θα «ανακαλύψουμε» ή και όσων άλλων με την βοήθεια την δική σας «βρούμε» και αναπαράγουμε. Ταυτόχρονα έχουμε πλέον των πεντακόσιων (500), υποκειμένων που φυτεύτηκαν στο χώμα (φωτο), προερχόμενα από παραφυάδες και σπόρους διάφορωνειδών που χρησιμοποιούνται για υποκείμενα στην μηλιά και αχλαδιά. Έχουμε και μια μικρή διάθεσηπαραδοσιακών ποικιλιών αχλαδιάς (κυρίως το «μπαστουβάνικο»), σε πολλούς φίλους που επισκέφτηκαν το αγρόκτημα. Πιστεύουμε και δουλεύουμε πάνω σε αυτό, ότι θα είμαστε σε θέση σε λίγαχρόνια να διαθέσουμε ένα αρκετά μεγάλο εύρος ποικιλιών και σε ικανό αριθμό, σε φίλους που θέλουν και αγαπούν τα παραδοσιακά και παλιά γνωρίσματα των φρούτων της μηλιάς και αχλαδιάς. Έχουμε πολλή δουλειά για το μέλλον των παλιών , παραδοσιακών ποικιλιών μηλιάς και αχλαδιάς. *Θα θυμάστε ίσως από προηγούμενη αναφορά μας ότι δουλεύουμε και σε μητρικό αμπελώνα με σαράντα περίπου ποικιλίες σταφυλιών από πολύ παλιά αμπέλια της περιοχής (που σήμερα δεν υπάρχουν πια).

Additional Info

  • ΠΕΡΙΟΧΗ: ΚΑΣΤΟΡΙΑ
  • ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Βασιλειάδα Καστοριάς
  • Latitude: 40.564804
  • Longitude: 21.429777


localfood

TAG_NAME_AUTHOR_POST

AEGILOPS LOCAL FOOD

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με email στο localfood@aegilops.gr

η συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας.