ΜΕΛΙΤΑΚΕΣ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.

1. Παξιμάδι από σιτάρι δίκοκκο και κριθάρι ντόπιο με προζυμι.

2. Ρεβύθι «ψιλορέβυθο» Λασιθίου

3.Φάβα από Μπίζι(Μαναρόλι)

4.Αλεύρι από σιτάρι δίκοκκο

5. Πληγούρι από σιτάρι δίκοκκο

6. Βότανα(Δίκταμο-Origanum dictamus, Ματζουράνα-Oreganum marjoran, Ρίγανη-Oreganum hirtum, Φασκομηλιά-Salvia  Sclarea)

7. Μέλι από πεύκο, θυμάρι, φασκομηλιά, άνθη και σε διάφορους συνδυασμούς  μεταξύ τους

8. Πρόπολη

9. Σταφίδες σουλτανί

10. Ελιές ποικιλίας χονδρολιά(θρούμπα) σε άλμη

11. Ελαιόλαδο από ψιλολιά, Έξτρα παρθένο, ψυχρής έκθλιψης

12. Σάλτσα από ποικιλίες  τομάτας: ροζ, μπουρνελάτη, βοϊδοκαρδιά κ.ά.

13. Πελτές τομάτας από διάφορες παραδοσιακές ποικιλίες

14. Λιαστή τομάτα από διάφορες παραδοσιακές ποικιλίες

15. Χαρουπόμελο

16. Κάπαρη

17. Αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής, ντόπιες φυλές

18. Υγρό σαπούνι πλυντηρίου

19. Κρέμα προσώπου 24/ωρη